年末になりクリスマスが近づいてきました。今年1年お疲れ様でしたの意味も込めて、スタッフ、ローカルダイバー、MDAスタッフなどを招いて、クリスマスパーティー(食事会)を行いました。

オークラの和食レストラン山里の個室今年会場としてお世話になったのは、オークラホテルの和食レストラン、山里。
やや大きめの個室にテーブルとイスを並べ、ソフトドリンク・アイスティー・ビール飲み放題のバフェスタイルにしてもらいました。
あいにくエアコンが弱かったらしく、やや暑かった会場。急遽、扇風機を持ってきていただきました。
打ち合わせでは、ローカル用にから揚げとか適当に作ってくればいいよと頼んでおいたのですが、用意してくれたのはとてもきめ細やかな料理の数々。サラダ、刺身数種、焼きナス、納豆、カツオたたき、照り焼きチキン、冷たいきしめん、サンドイッチ、ローストビーフ、から揚げチキン、巻き寿司2種。そして食べるのに夢中で写真に撮り忘れたのですが、揚げたての天麩羅数種を出してくれました。どれもおいしくいただきました。キタさん、ありがとうございました。

サラダコーナー
ローカルはあまり食べないのか?
結構残っていました

刺身など和のコーナー
マグロ・サーモンの刺身、カツオのたたき
マグロ中落ち、焼きなす、納豆

きれいに盛り付けられたサンドイッチ
こんなこじゃれたサンドイッチは
グアムでは珍しいです

照り焼きチキン
和食板さんによる本格的照り焼き
香ばしさ◎

冷たいきしめん
あっさりだしつゆがとてもさっぱり
天麩羅を乗せてもおいしい

美しく盛り付けされたローストビーフ
鉄板焼きで肉も好評の山里
青ねぎとの相性もバッチリ

みんなが大好きなから揚げチキン
さっぱり和風の味付けとかりっとした衣
あっというまになくなりました

巻き寿司2種
こちらもローカルに人気の巻き寿司
足らなかったので追加でもらいました

ドリンクコーナー
ビール・ソフトドリンク・アイスティが
セルフサービスの飲み放題でした

シューケーキ・イチゴのムース・タルト各種クリスマスといえばケーキ。グアムでケーキといえばオークラ。
日本人パティシエが作るケーキは、甘さ控えめでさっぱり、ローカル日本人の奥様方の間で大好評です。
そんな人気パティシエのケーキが、なんと3種も並びました。シューケーキとイチゴのムースは、クリスマスらしくかわいい飾り付けがしてあり、見た目もとってもおいしそう、もちろん味も最高でした。フルーツが乗ったミニタルトやミニエクレアなどの一口サイズのケーキもおいしかったです。食事が始まると同時にデザートを先にキープする人が結構いました。
去年も行ったジェントリーブルーのクリスマスパーティー。特にゲームなどをするわけでもなく、みんなでワイワイ話しながら食事をゆっくり楽しみます。

MDAのボートキャプテン

ボートキャプテンとローカルスタッフ

ローカルスタッフ

MDAオーナーJr.とローカルスタッフ

日本人スタッフとローカルスタッフ
食事も一段落したころに、MDAのボートキャプテンが持ってきたプレゼントをぜひ会場で開けて欲しいと言います。大きな箱2個のプレゼント、果たして中身は何なのか・・・?
MDAスタッフたちがニヤニヤ見守る中、最初に開けて欲しいと言われた箱の中身は、なんと、海での落し物のガラクタがボロボロのメッシュバッグに詰めてありました。マスク、スノーケル、フィンなど出てくるたびに、笑いが起こる会場。そして最後にMDAのステッカー、MDAオーナーJr.が「YEAH!」と叫んで盛り上がってました。
2個目の箱の中身は、意外やまともな品、防水のリュックでした。
楽しくて素敵なプレゼントをありがとうございました、MDAの皆さん。
そのあとしばらく、ガラクタの周りは子供たちでにぎわっていました。

MDAからのクリスマスプレゼント
何かな何かな・・・

ボロボロメッシュバッグに落し物のガラクタ
会場を笑わせてくれました

最後に出てきたのはMDAステッカー
手前のYEAH!の両手はMDAオーナーJr.

2個目のプレゼントは防水リュック
おお!今度はいいものです!

ガラクタを身にまとったデイブJr.
父に似たのか?盛り上げ好き

ガラクタフィンを装着ポーズのノマJr.
シャイなようでとっても写真好き

残った食事をお持ち帰り残った食事は持ち帰るのが常識のグアム。
お持ち帰り用の入れ物をもらって、みんなで欲しいものをもらって帰りました。
もっと別の入れ物があれば、持って帰りたかった、めんのつゆ・・・。
こうして今年のクリスマスパーティー(食事会)は終わりを告げました。スタッフの皆さん、ローカルダイバーの皆さん、MDAの皆さん、今年1年お疲れ様でした。来年もよろしくお願いします。
会場を提供してくださったオークラの和食レストラン山里のみなさん、おいしい食事とサービス、どうもありがとうございました。予想をはるかに超えた素敵な食事とデザート、おいしくいただきました。
パーティーの後、ローカルダイバー達は夜の闇へ消えてゆきました。果たしてどこにいったのやら・・・?